燒肉是翻熱的，確保來到食桌還是暖的。五層燒肉，層次分明，外表看絕對是十年如一日，脆皮依舊可人，咬下口就如在吃乳豬皮般脆，肉味也不錯，肉質有入口即溶的感覺，這燒肉是很有水準的。
容記稱自己的雞為天下第一雞，既然是做冬，當然要來一隻了。雞肉肉嫩入味，雞皮也肥美，不用點沙薑已經很不錯。這雞也是宵夜時段很快賣光，以往想吃真要碰運氣，但如果是晚飯時段，可以試試訂檯時預留一隻吧。
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幾好食
回覆刪除呢度既燒腩仔真係好脆
回覆刪除下次買黎加料先
回覆刪除搵日去試下先
回覆刪除佢嘅炆班尾好正
回覆刪除(天下第一雞)因為老哥之前在這裡吃過，老闆有介紹....Good
回覆刪除食物ok，環境勁嘈！
回覆刪除香煎蓮藕餅,蓮藕餅混有爽脆馬蹄粒，煎得香脆，唯有點油膩。
回覆刪除最愛吃此店之雞，每此去都會預訂
回覆刪除勁好食
回覆刪除me 2 carol
回覆刪除勁好食
回覆刪除agree.............v勁好食v
回覆刪除天下第一雞好食 x2
回覆刪除i like 2
回覆刪除i like 3 第一雞
回覆刪除香煎蓮藕餅,蓮藕餅混有爽脆馬蹄粒 like
回覆刪除呢間service好差
回覆刪除Ok
回覆刪除名過其實，一間把鬼的小菜！
回覆刪除乳豬皮般脆wo>>>>>
回覆刪除訂了位也要等超過半小時.....@@''
回覆刪除椒鹽墨魚咀，也是我最愛ah'''
回覆刪除豬皮脆}}}}
回覆刪除燒肉是很有水準
回覆刪除ILKE
回覆刪除炆班尾好正
回覆刪除乳豬皮...脆脆脆
回覆刪除想吃真要碰運氣
回覆刪除燒腩仔皮脆肉滑，讚好！！
回覆刪除排骨飯，我的至愛~
回覆刪除燒腩仔,一個字正
回覆刪除好正呀！
回覆刪除份量較少,所以都唔太便宜
回覆刪除Thanks for the post!
回覆刪除like
回覆刪除容記所用的雞是圍村自設農場所飼養的，再加上秘製沙薑、足料切雞水及店主的不外傳的秘技，所以肉質又滑又好味。
回覆刪除隱藏在深水渉福華街排檔當中的「容記小菜王」，以街坊價錢提供大酒樓質素的小菜，多年來深得街坊及傳媒的推崇，近年更得米芝蓮推介食肆的美譽。老細容哥來頭不小，曾到菲律賓謀生，成為菲國總統馬可斯的御廚，一九八九年回港開了「容記小菜王」；只做夜市，但門外長龍不絕，無人不識，真係串得起。
回覆刪除今晚雖然沒有訂位，都不用等位及可以坐於２人枱。
回覆刪除likeeeeeee
回覆刪除不講究門面裝修，店內的格局簡單，枱與枱的空間感不多，而且店內大部分是１２人大枱，細枱只有幾張
回覆刪除這裡用的餸碟是康寧出品，我都係用這個品牌，真係有親切感～
回覆刪除大都是數十元一碟，食客平均消費是一百元左右。
回覆刪除牆上佈滿了五顏六色的小菜名稱和價錢，小菜款式甚多
回覆刪除^^
回覆刪除百花蒸豆腐 ＄６８
回覆刪除即蝦膠蒸豆腐，店方用的是百福豆腐，口感雖然滑，但不及街市豆腐店的豆腐香 。
蝦膠無蝦味又唔彈牙爽口；應該係現成品，不是自家製 。
不用太多功夫及料錢的家常小菜，毛利都幾好賺，下次都係自己煮這個菜
wooo,,,,,,,,,,,,,,,豆腐香
回覆刪除菲國御廚的老細容哥，當然要試下這個推介。
回覆刪除醃料味道幾惹味，加上熱辣辣，真係送啤酒一流～
回覆刪除排骨肉味香濃，口感鬆化，不黐骨，正
回覆刪除,,,,ok
回覆刪除鮮蟹肉煎蛋角 ＄８８
回覆刪除蛋角幾薄身，煎得不過火，幾好味～
蟹肉不太多，最初以為店方送錯食物，同老公搵下搵下，終於發現有蟹肉。
反而這個小炒加了不少綠色的菜．．．估係蔥？？ 幾爽口，増加口感，而且食落更有層次。
小菜夠鑊氣，味道唔差，價錢合理；如果有間在我定附近就好！
回覆刪除對上一次來容記已經是七, 八年前的事, 當時來吃晚飯吃到他們的招牌燒腩及蝦餅, 覺得很不錯
回覆刪除早幾個星期姐說想來試, 便走過來試試看, 想說到底拿了米芝蓮之後會不會比較好吃
七點多來到, 二人桌的話是不接受訂位子的, 去到等了15分鐘便有位子了
這品牌的啤酒在這裡價錢比兩人喝汽水的價錢便宜, 便要了一瓶配菜吃
回覆刪除酥炸墨魚咀, 比一般吃到的大顆. 墨魚咀很香, 也蠻有咬口的
回覆刪除但炸層實在太厚了, 像是有一層厚厚的炸層配著墨魚咀吃
吃多了真的會很飽, 椒鹽其實可以再下多一點, 有點不夠味
最後還拿了姐的私伙鹽配來吃, 不過送酒的話這道很合啦
生炒骨. 寫著跟外面的有甚麼不同, 問那為很活潑的侍應叔叔, 他也講不出來 -_-
回覆刪除完全吃不出來有甚麼特別的地方, 而且也不是每塊都有骨頭
回覆刪除感覺像是吃咕嚕肉跟生炒骨的混合體
以這樣的燒肉來揚名國際, 不太好吧
回覆刪除見到電視節目介紹, 想去試試, 原來很久前曾經去過都唔記得, 今次重臨舊地,重新開始, 外面都幾多人等位,不過如果係搭柗,可以立即有位. 因裏面不太大. 我記得以前來係比現在大好多.........
回覆刪除油王鮑魚片 - 鮑魚係日式即食鮑魚, 下面有白菜打底, 份量足, 沒特別, 味道一般, 最好係沒什麼油,好清.
回覆刪除雞蛋焗魚腸 - 見到細細碗, 但食落都幾夠, 因較漏, 所以份量都OK. 魚腸都幾多, 不會煋, 仲有果皮及油炸鬼. 面上有少少乾脆,幾香口. 不錯
D餸份量都幾足, 價錢都幾大眾化. 最好係D野唔多油,也不會味道太重
回覆刪除我們一行3人帶著期待到達時, 已是7:40 pm, 當時門外已有20多人在等位. 心想, 可能真要等到 9 pm 的七折時段!!! ... 怎知, 到了8 pm, 店員大聲叫道: 有冇"撘枱"? ... 見"機不可失", 我們便舉手示意, 為的是先吃為快!!! ... 終於, 一張大圓枱, 坐了3 個單位, 共 9 個人; 很擠迫, 也跟鄰座的人背貼背! 很不是味兒!!! 但想到可一吃這"米之蓮"食肆, 也就罷了!!!
回覆刪除素菜卷 : 大大件, 份量夠; 味道也可以 ... $68! 不錯!
回覆刪除為求明白, 也隨即向貎似老闆娘的收銀一問, 這個牛是否 $158? 她的答案, 再次叫我們吃驚 ... 她臉黑黑的說: "係呀! 我哋係用一級牛肉架!!!" 真令人氣憤, 對我們來說"真係接受唔到囉"!!!
回覆刪除.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................但, 作為文明人的我們覺得事到如今, 再爭拗下去也沒意思 ... 只好當是一次"大教訓"!!! 更激發我們要將此公諸於世, 以免更多人中招!!!
回覆刪除先禮後兵，食物質素及味道是比很多食肆好，特別是燒肉，皮不會甩，很脆，一層肉一層脂肪，脂肪只是薄薄的，不膩。墨魚咀炸得夠火候，不淋，也脆，百花釀豆腐的蝦膠很彈牙，好香蝦肉味。
回覆刪除可惜吊高嚟賣的態度實不敢恭維。未齊人唔俾入座很合理，我不會反對，不過原來還有一些吉檯 (到我們最後埋單時才有人入座) 咁就代表自己高估了受歡迎程度，況且講明7點齊人，你話8:15交檯，不成問題吧，仍然唔俾入，坐了20分鐘外面，未齊人都俾入，咁你不如不要訂這種當人水泡的規矩。況且，同時有記者登記，未齊人都立即可入座，這更不是規矩了。點菜也是，不禮貌的說話，食得咁唔開心，幾好食都假。
一家人食晚飯，唔係只是為了食物，開心的氣氛更重要，食到成肚氣的話，洗乜幫襯你呢？
米芝蓮推介的深水埗容記小菜王
回覆刪除吃得飽飽也不過數十元
回覆刪除印象中，自容記得到米芝蓮推介之後，我是第一次再光顧
回覆刪除容記標榜少鹽少油少糖小味精，咦？那豈不是默認了有味精？
回覆刪除不敢說無咪精，但絕對不會多，味道還算可以吧。
回覆刪除燒肉是翻熱的，確保來到食桌還是暖的。五層燒肉，層次分明，外表看絕對是十年如一日，可惜味道和以前比也是差了點。脆皮依舊可人，咬下口就如在吃乳豬皮般脆，肉味也不錯，但唯獨是肉質沒以往鬆化，難聽一點，我差點吃到有渣，以往入口即溶的感覺，都蕩然無存了。
回覆刪除這燒肉也是很有水準的
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