之前一直介紹左好多深水埗有名既糕點鋪~小菜館~甜品店和茶餐廳既俾咁多位.今次想介紹啲特別啲既菜色俾各位,就係~山東餃子館~啦!點解係特別既菜色呢?因為好多人諗起餃子都係諗食唔飽又無乜其他野食都未必會行入去.但係呢間餃子館除左餃子之外,重有好多其他好味既小菜食架.呢間山東餃子店已經係深水埗既第三間分店啦,佢能夠係深水埗開到三間店鋪,一定有其獨特之處.
呢個就係呢度有名既餃子,呢度好多隻餃子都好出名,當中小編最喜歡既係紅油抄手,唔太辣又有啲甜甜地,好適中.呢度有香芹鮮肉水餃~津白鮮肉餃~番茄鮮肉水餃~金玉滿堂鮮肉水餃等多種不同類型既水餃任你擇,每日黎試一種水餃都有排你試.而呢度出名既係水餃o既種類,同埋皮簿饀多同汁多.
唔鐘意食水餃都唔緊要,因為呢度重有其他出名既食品~麻醬雞絲粉皮!呢度既麻醬好香好滑又夠濃麻味,撈麵食真係一流,而且粉皮唔太厚又滑,令人好想食多碟.再講,呢度除左個麻醬好味之外,啲麵都好煙韌同彈牙.所以話唔鍾意食餃子既朋友都有其他既選擇.
另外就咁叫個麻醬拌麵都係一個好好既選擇黎架,因為有麻醬加埋咁煙韌彈牙既麵真係好好味,特別係夏天食呢種麵真係零舍不同!
最緊要係O係呢度食到飽都只不過係三四十蚊,真係又平又正之選,黎得呢度食既朋友對佢地既水餃都係讚口不絶架!
地址:深水埗元州街81C號舖(分店)
我也很喜歡雞絲粉皮呢!
回覆刪除呢度好多隻餃子都好出名
回覆刪除係咁易搵間餐廳坐低食下
回覆刪除雞絲粉皮........出名
回覆刪除很像食八珍甜醋味道,甜甜涼涼滑滑,皮蛋跟豆腐都很好吃! 十分喜歡^^
回覆刪除麻醬較少,只有普通花生醬感覺,比較小份
回覆刪除唉,電腦居然鬧別扭.要千山萬水,整台主機抬出深水埗維修,早於那些電腦店開門之前抵步,
回覆刪除早餐還未吃,一大早出了一身力,當然要趁這個空檔填一填肚子吧!想了想,之前很想吃的餃子店就在附近!
二話不說,先過去看看開了門沒有!
也許是巧合,剛到就看到店內的大姐正在安好枱櫈,不由分說開門坐好討餐牌了.
四正的彷茶餐廰格局,不太深入店內,坐在門口抬頭看電視更寫意吧~
與坊間的水餃,麵食店的取價很不同,更為積極進取,多出十元數塊,看來對自家出品的山東口味滿有信心似的.
一是肚餓,二是貪心.點了雞絲拌麵外更要多點一碟淨食津白水餃!
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回覆刪除not bad..
回覆刪除之前在葵興吃同一類的拌麵經驗.雞絲千萬不要期待有合理份量.但喜出望外地,
回覆刪除青瓜絲下得康慨!更為喜歡那種較易接受山東口味的辣度,對於受辣程度普通的我來說,輕鬆地一口接一口!
無可否認這樣更可以吃到青瓜雞絲的清,但得一不能想二了,吃慣巴蜀麻勁的朋友需要下單前作特別要求了.
麵質掛汁力亦不俗呢,散發著些許麵粉味道,與微酸辣的汁料產生教人手不離筷的化學作用!
略嫌豬肉比重有點過量.
回覆刪除略嫌豬肉比重有點過量.
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回覆刪除充滿力量!
回覆刪除最貼心是每張枱都有一瓶北方餃子的良伴:醋~!
回覆刪除「山東餃子館」位於一條極不當旺的街道上,經過的人多數也不會留意
回覆刪除除了元州街外,山東餃子館亦有在深水埗和長沙灣閞了二間店舖,此店屬第三分店,聽說總店的水餃質素是最好的,因為總店的水餃是即場人手包製的,所以三間店舖的味道會有很大分別
走進店舖內,可見坐位數量不多的,環境挺擠迫
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回覆刪除餐牌裏的各款食物,無論是水餃、麵類、涼伴小食、串燒或小食類全部價錢都不超過$30,完全符合我的經濟條件
回覆刪除這裡的水餃口味超過十種選擇,例如:白菜馬蹄鮮肉水餃($24)、津白鮮肉水餃($24)、韭菜鮮肉水餃($24)
另外較有特色的水餃:金玉滿堂鮮肉水餃、茴香鮮肉水餃、蕃茄鮮肉水餃、京蔥羊肉水餃、三鮮水餃等等,
價錢由$26至28不等,還可另加餸,包括:五香牛肉、雞絲($8)或雪菜肉絲、榨菜肉絲、菌菇($6)
可選水餃麵(五隻水餃跟麵)或淨水餃(十隻),並可加$2轉煎餃
麵底可選上海麵、菠菜麵、南瓜麵或蕃薯粉
但建議不必加$2轉成煎餃,應選吃原汁原味的水餃,才可吃出師傅的功架
是日到訪,約下午四時,所以打算選擇一份較少的水餃麵,所以選擇了番茄鮮肉水餃南瓜麵($26)
回覆刪除但卻沒想到份量是如此的多,水餃五隻,極大粒,每隻與湯匙一樣大
湯底不會太油和太鹹,恰好作麵條和水餃的點綴
回覆刪除實力絕不可小覷
回覆刪除實力絕不可小覷
回覆刪除麵質彈牙,份量也很多
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回覆刪除水餃真是與傳聞中一樣好吃,水餃皮頗薄,而且水餃皮入口滑嫩,輕咬即破;肉餡更是教人魂牽夢縈,肉汁非常,所謂的「蕃茄鮮肉」並沒將價就貨偷工減料,是真的用了大大粒蕃茄和肥瘦適中的鮮肉,加上一些茜芹,提升了水餡的鮮味,口感豐富絕不欺場,簡直啖啖享受,是相當不俗的作品,果然名不虚傳,別的餃子店實在不可媲美只是光吃下這五粒水餃已肚到想吐,極之滿足食完真是要豎起兩隻大拇指讚好
回覆刪除整體做得極為出色,但我自己覺得水餃比麵更加好,叫人回味不已
回覆刪除最後埋單,一人不用$30便可吃到捧着肚子離開,連晚飯也不用吃,如此美味,價錢卻是街坊價,值得支持!
喜歡吃水餃的朋友,絕不容錯過
粟米不太甜,有芫西...................
回覆刪除有嚼勁的~口感一致
回覆刪除價錢都幾平wo~
回覆刪除春卷,包得厚厚的皮~中間d紅豆餡幾多~夠熱~油並不太多
回覆刪除由朋友介紹認識 之後好幾次既聚腳點都黎左依度
回覆刪除山東餃子館 其實有好幾間分店 但去開依間就依間喇
個人特別推介
回覆刪除雞絲伴麵(辣) 但可以選擇唔辣
雞絲.青瓜絲再加佢地既必製醬汁
好少食餃子既地方會有依種撈麵!!
價錢大眾化 不妨一試!!
回覆刪除味道雖然談不上出眾,但以這個價錢來說,實在是非常抵食
回覆刪除送上來時的已傳來陣陣麻醬的香氣
回覆刪除羊肉串 ($12) 烤製需時,送上來時新鮮熱辣,入口微脆,羊肉本身仍帶少許肉汁,羶味恰好,加上味道強烈的孜然粉香味,實在非常惹味。相信羊肉串會是我再次光顧的原因。
回覆刪除光顧山東餃子館不下數次,但其服務態度一直令本人咋舌!無論是在元州街分店還是在第二分店,有一次叫個姐姐俾多杯水佢居然直行直過,當我冇到。我咪同佢講:姐姐你攞吾攞都出句聲啊!佢繼續望住你吾出聲,以為佢啞ge tim~(第二分店)
回覆刪除至於食物方面,個葱油餅系值得一試的,即叫即做。餃子就不過不失,不甚特別。反而個麵是不錯的,麵身不易發漲。
小吃醉雞沒有花雕的酒香,可以不試。有個涼伴豆腐,是家鄉風味嗎?不懂欣賞!相比之前推介過的台灣牛肉麵個豆腐,或者元氣壽司個豆腐都為「特別」。有點廉價色素醬料的酸甜味!
千祈吾好試就系個涼伴西紅柿,只系一個蕃茄切開,灑上一層白糖!自己返屋企整好過!
點解係特別既菜色呢?
回覆刪除自己返屋企整好過!
回覆刪除okay la....................
回覆刪除服務態度一直令本人咋舌
回覆刪除雞絲伴麵(辣) 但可以選擇唔辣 aaaaaaaaa
回覆刪除ee
回覆刪除雞絲.青瓜絲再加佢地既必製醬汁
likweeee
回覆刪除好少食餃子既地方會有依種撈麵!!
回覆刪除good
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回覆刪除但建議不必加$2轉成煎餃,應選吃原汁原味的水餃,才可吃出師傅的功架
這裡的水餃口味超過十種選擇,例如:白菜馬蹄鮮肉水餃($24)、津白鮮肉水餃($24)、韭菜鮮肉水餃($24)
回覆刪除價錢由$26至28不等,還可另加餸,包括:五香牛肉、雞絲($8)或雪菜肉絲、榨菜肉絲、菌菇($6)
回覆刪除麵底可選上海麵、菠菜麵、南瓜麵或蕃薯粉
回覆刪除gd gd gd
回覆刪除串燒或小食類全部價錢都不超過$30,完全符合我的經濟條件
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回覆刪除好好味
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回覆刪除v..V
回覆刪除O 好好味
香芹鮮肉水餃~津白鮮肉餃
回覆刪除走出第一步﹗
回覆刪除忍咗口咁耐,要放縱一吓啦~~~
回覆刪除食得滋味$$
回覆刪除咁煙韌彈牙既麵真係好好味
回覆刪除佢能夠係深水埗開到三間店鋪,一定有其獨特之處.
回覆刪除香芹鮮肉水餃~津白鮮肉餃
回覆刪除麵底可選上海麵、KA菠菜麵、南瓜麵或蕃薯粉
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回覆刪除呢度好多隻餃子都好出名
回覆刪除街頭美食good
回覆刪除好好味的餃子。
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