深水埗の街頭美食(MEDC3103A)：推薦系列十一~新香園（堅記）

新香園（堅記）是深水埗其中一間有名的地踎茶餐廳．它在深水埗區有很高的排名，而且由大排檔做到地鋪己有幾十年歷史了！這間位於桂林街 38 號 A 地鋪除了有特色的隱世美食外，近年更出現了久違的電視明星斟茶遞水。說是明星，其實不太恰當，他知名度不高，代表作頂多是《閃電傳真機》、《至Net小人類》等都是大配角，劇紅人不紅。本已移民澳洲，半年前，來到岳父經營的茶餐廳做事，一心重新開始。 這位便是伍文生，又名文生哥哥．

而這家擁有幾十年歷史的招牌美食就是～蛋牛治（烘底）配奶茶！這個招裨美食由以往大排檔升級至桂林街地鋪仍然吸引了不同的人士來品嘗，而這個招牌美食每日平均售賣超過二百多件．牛肉夠香，多士夠脆再加上香滑奶茶，真是絶配．

除蛋牛治外，另一特色美食便是招牌南乳豬手麵．豬手炆得夠腍兼起膠，食落香濃味美，唔會太鹹但亦不失南乳的香味．湯底亦十分香濃，令人一試難忘．另外配以紅豆冰，特多紅豆兼起沙，一冷一熱令人十分難忘！

文生哥哥不時在鋪面幫手，而當中有很多人都是文生哥哥的粉絲，要見文生哥哥就要睇下好唔好彩啦．不過要食好味美食，就唔使撞彩啦，因為這裏24小時營業，任何時間都可以享用到新香園的蛋牛治～紅豆冰～西多士～南乳豬手麵等！





每人消費約 $ 20 - $ 40，對這些特色美食感興趣的朋友可以去一試．


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