深水埗 - 街頭美食 搵食特工隊為大家搜羅深水埗區的街頭美食情報 ,介紹該區值得一試的特色"街頭美食"。
物吃到的每一啖都是心機和心血.
我都試過栗子露, 好香! 好味濃!Good!!!
淨係睇名都已經覺得好好味!
好好味!
推介!
Yes! Really special & great! Really try to recommend to your friends! Thanks! Blogger!
雖然像這種家庭式經營的小店, 眼看一年真的加價數次, 但想一想在地產霸權當道的時勢下, 要生存也是沒辦法的事.
宅女仍會是樂意去光顧, 起碼小店雖然加價
要生存也是沒辦法的事
就趁可以支持的日子,用兩腳來作為老店的打氣
反正之前跟沒吃過一樣,就來一個掃餐牌
這才是風味啊!
幸福感悠然而生。
水準其實不錯
此刻是時候來碗熱氣騰騰的糖水,雪白芳香的腐竹薏米,腐竹早已煲至溶化,甜而不膩的感覺,喝一口,緩緩滑下咽喉時很舒服
喳咋,配料十足,麥米、眉豆、紅豆、綠豆及芋頭,亦是花時間煮至開花及軟綿,每搯一下,都是滿滿的材料,加點花奶,更添滑溜的口感,難怪每晚都吸引這麼多街坊
The price is up from $15 months ago (and so are the other food). This is also my take away dessert when I drop by before returning home. I love the barley inside and the milky texture, not too sweet. Will taste even better if ginkgo nuts are added.
適合愛豆的人,因內裡有很多豆,如:腰豆、眉豆、紅豆、紫米和芋頭等,煲得相當夠火候,豆香軟綿,份量十足,甜度也剛好,非常美味。
口感順滑,味道也不太甜。
黎呢間買喳喳填肚, 想試很久了
主要做外賣, 但店內也有少少坐位可以堂食
買了大喳咋($20)拎走, 回家吃時, 很好味的, 糖水部份有點像紅豆沙, 有少少沙, 甜度適中, 用料很足, 有三份一碗豆, 令水跟豆比例感覺很適中, 豆也用了很多種, 都煮得很軟很鬆化, good!!
十分推介呢~! 喳咋呢種糖水, 自己煲麻煩得很, 單是要買和處理不同的豆都麻煩死人了, 所以呢個錢真係抵俾佢賺
當然要叫番碗腐竹糖水三點三,很少人!伙記也在看電視
每次我都必叫這個!很冰凍!正!
但其實十五蚊一細碗,抵唔抵就見人見志啦
抵唔抵就見人見志啦
腐竹都溶了,沒有一塊塊的!
食物有水準而且食客者眾
最佳夜宵之選
再來一碗凍腐竹糖水
好彩早一步,一去到就有位, 因為過左一陣,成班好嘈既自由行殺到, 連老闆都話頂唔順佢地既大喉嚨
打包左白果腐竹薏米糖水, 足料,不過偏甜~~
加左腐竹煲, 又夠料~~
雖然細碗d, 不過真係好正,夠乾身又多料~~
孩提時外公外婆家就在駱克道某唐樓中,印象中媽媽和姨姨曾帶我到馬師道吃喳咋,還記得那是一台手推木頭車,車仔上有個像洗臉用的金屬大盤,裡面是一鍋像紅豆粥的喳咋,媽媽和姨姨在馬師道街頭吃得不亦樂乎,只是那時候只愛吃豆腐花、啫喱的我對這種熱食甜品一點也沒興趣。
現今糖水價位來說是正常的,由於路途關係沒有加入容易變壞的花奶,因而外觀更像紅豆粥
面層佈滿著透明小西米,軟軟滑滑的雖沒味道但又好吃,像紅豆粥的甜湯裡有著大大件粉軟的芋頭件,每件芋頭不會太硬還蠻夠粉糯,再撈撈碗底還有麥米、眉豆、紅豆、綠豆及一點椰絲,全部豆類煮至軟糯,以種類來說算得夠多,用豆份量當不可跟自家煲的那裡重手,尤其有咀嚼勁的麥米更少,貌似紅豆沙而味道比紅豆沙更有變化的甜湯,甜度剛好夠綿稠,以坊間出售糖水水準來說已算難得。
坊間出售糖水水準來說已算難得。
自己認為水準已算可以的喳咋被大人評為"其實不太像以前的味道",可能以前車仔檔的水準更高吧。
果然名不虛傳,一黎到已經聞到好香
珍貴既地方係特別我呢種成日搵野食既人已經食到冇咩野會令我覺得好食到有小小感動
綠豆沙夠晒冰凍
綠豆煲到起晒沙la
除咗香草之外仲加添咗陳皮, 味道份外清新濃郁! 好鐘意佢全部材料到煲到溶晒~
所有味道都融合晒一齊, 口感又杰又綿又夠沙, 正!
吃罷來一份 細份 喳咋 (熱)
不過“麻雀雖小五臟俱全”沙沙的紅豆甜湯 味道甚濃醇 白色的椰汁更添椰香與甜蜜紅豆被煮到熟爛
喳咋疙瘩大大的一塊 嚼起來糯糯的 頗有嚼頭!
不過整份甜品少了些清涼口感 因為沒有綠豆的關係~
少了很多食材 有的只是最基本的紅豆西米薏米也極少~
另外紅豆沙的味道雖然不出錯 但卻不驚豔
總的來說味道不錯,但份量真的很少
貪吃的朋友,又再一次 ENCORE
like
^^ nice
由於轉換了工作崗位,上班的日子的確較前忙碌,連放假的次數都比以前減少了,唉,真可憐
一於放學後來重温這些街坊美食。
甜品方面,選了小碗的喳咋 ($13),據說喳咋是葡萄牙語的音譯,代表雜糧的意思。
喳咋是馬來西亞的一種特色甜品,材料非常豐富
用料也放得慷慨,紅豆、綠豆、雞心豆、眉豆、紅腰豆、芋頭、西米、木薯等,應有盡有。
而且由於食材衆多,形成多重口感,加上稀稠度控制得宜,本來食味不俗,只是稍嫌椰香味不太足。
吃了一口,甜度適中
於店子會不定時休息,所以來這裡吃這些街坊美食,有時倒要碰點運氣,但漫長的冬天,相信總會讓你遇上的。
天時忽然變得冰凍,吃了東西人也冷得牙關打震。路經此地,見很多煙,買個糖水邊行邊喝也好。
邊行邊喝也好
I love 街頭美食! Thank you u guys! Well done! Pls don't stop!!!
抵唔抵就見人見志
Like!
Super Like!!!!
我都係POLY U舊生!支持!
我959都有去下架, 因為我中2吃的麥米粥唔係好多地方有, 不過我知道呢度仲有... :D YEAH
點解你咁對我,我到底做錯乜嘢!一晚發生一次已太多,仲要兩次…無味䊢胡底,栗子係完全唔林,係無一粒林 除了熱之外,一無是處。其中有些栗子係酸的,不只一粒。
N 年前時常去,雖然出品不見特出,但不過不失。
跟友人在深水埗購物過後饞嘴的我們想找個地方嚐嚐美食,順便歇會兒一直聽說綠林不錯
楊枝甘露 料好足,但略嫌過甜芒果涼粉..還可以
可能是我點的都不是店裡的主打,覺得一般,價錢也還好吧,不是「很」便宜。
香港地近年越來越多西式甜品掘起, 先不評說哪些好不好, 但年輕人總愛新鮮, 傳統與創作兩者之間, 總是會選擇後者. 雖然, 宅女也同樣是個愛新穎玩意的人, 不過有時候, 就是這樣往往會忽略了一直默默耕耘堅守著自家傳統一派的另一群人. 這晚跟宅妹和友人在旺角那邊晚飯後, 正在想去哪裡吃個甜品. 松記嗎? 只會懷念昔日的味道, 現在的就免了. 福元? 但人在九龍區沒理由特別過海吧. 此時想起了食友說過深水埗有家傳統的甜品小店不錯, 便馬上起行前去看看.
我們晚上9時多來到, 店外巳聚集了不少等位及等外賣的人潮. 本來心巳一沉, 打定輸數要等上半小時的, 怎料等了5分鐘, 剛好有一枱是有3個位子, 店員便先讓我們入座了, 真幸運!! 這家店以甜品店來說地方其實算是幾大的了, 但當我們進去時, 眼看全場滿座, 頓時感到有點擠迫. 店內主要都是大圓枱或大長枱, 搭枱當然是少不免的. 我們一行三人就被安排坐在角落的長枱一旁.
真幸運!!
之前聽食友說這裡的豆腐布甸不錯, 甫坐下二話不說馬上來一個.豆腐布甸 (HKD$18)
乳白色的一件布甸, 賣相的確幾傳統, 就是用小時候的那種花形膠/銻模倒模而成的吧. 真的令人懷念. 而底下還有不少應該是豆乳吧. 沒什麼花巧的裝飾, 樣子就是簡簡單單, 實而不華. 動一動碟子, 布甸隨即左右兩邊''動L~~動L''的搖來搖去, 看得男友人笑而不語, 想必男仕們還是喜歡彈手的東西吧~
看樣子不錯, 的確是滿有期望的, 入口豆腐味道比想像中來得輕, 質感比看起來的較實,
看樣子不錯, 的確是滿有期望的, 入口豆腐味道比想像中來得輕, 質感比看起來的較實, 吃起來是幾滑的, 不過感覺硬了一點. 而且甜度不算高, 或者甚至是整個布甸味道都較淡, 豆腐味道不突出. 喜歡清淡的話應該覺得不錯, 但像我這種重口味的人, 覺得豆腐味道可以再下重一倍.
ilke
thankssssssssssssssssssssss
so good
前陣子不知怎的吃多了芝麻糊, 所以這天來到倒不如又來碗芝麻糊試試其水準吧. 這裡的芝麻糊是自家磨製, 一大碗只是HKD$15, 以現時的甜品店來說實在十分相直. 上來一碗黑如墨汁, 色澤看上來比福元的更深沉, 因為冬天所以要了熱的, 但其實上來時熱度又不算好高. 芝麻糊質感較杰身. 入口比想像中要滑得多, 口感十分CREAMY的, 甜度不算高, 而且味道更是非常濃郁, 吃一口芝麻香氣滿佈口腔, 餘香不斷. 不過當中吃到有少許苦味扣了一點分數. 其實整體質素算是相當不俗, 不過要對比起來的話, 仍是覺得福元略勝一籌.
宅妹年紀輕輕, 還是喜愛新嘗試 - 鮮西瓜大明珠 (HKD$21)
西瓜份量頗多的蓋頂, 底下有著不少的大明珠, 再加上忌廉汁, 此時不禁說一句: [又奶又西瓜, 咁溝法會唔會肚痾?] 但宅妹喜歡西瓜, 也喜歡奶類, 這個甜品絕對是能滿足她, 所以也沒有理會我的提問, 大口的吃下去了. 宅女好奇, 也試了一口, 西瓜每粒都切得一口大小的份量, 吃起來爽甜清涼, 味道偏淡一點, 不過冬天不是西瓜著時的季節, 也正好証明了他們沒加糖水浸的吧. 底下是大明珠粒粒晶瑩剔透入口軟淋得來質感都頗煙韌的, 很有趙頭, 混在忌廉汁同吃, 更增添了一份奶脂的幼滑豐厚口感, 甜度同樣不算高, 先不理吃完會不會肚痾, 反正現在越吃越好吃, 宅妹不一會巳清光光了.^^
大口的吃下去了
ike wo
很有趙頭, 混在忌廉汁同吃, 更增添了一份奶脂的幼滑豐厚口感
最後來一碟擂沙湯圓
一碟有五顆, 每顆都幾大粒的,
唯賣相跟坊間有些擂沙湯圓的不一樣, 一般吃到的都是湯圓上巳包裹著厚厚一層的芝麻跟芝生碎. 但這裡的是光滑滑的湯圓,
上面洒鋪滿了不少花生碎跟芝麻粒, 上桌時仍是有點熱度的. 把湯圓在碟上左番右滾的沾上配料便可以吃了
good
nice
口把湯圓咬開, 內裡的芝麻蓉慢慢的流出來, 芝麻蓉香氣十足, 也不會好硬的, 不過餡就略嫌少了一點, 輪澎湃程度便不及福元了. 但糯米皮軟熟帶點煙韌的口感, 沾上花生和芝麻碎吃起來更香口! 而花生碎偏大粒, 吃起來是有咬口不錯, 不過個人覺得可以再磨幼細一點口感會更佳. 但整體來說巳屬很不錯了.
點了4款甜品, 埋單才HKD$68, 每人廿多元, 吃得很飽, 實在非常划算.
good ah
食物除了豆腐布甸沒有預期的水準, 有點失望之外, 其實3款都是很不錯, 屬可以一吃再吃.
而且這裡糖水款式真的特別多, 也不貴, 就算一家大細來, 總有一款啱心水, 看到這裡也有南瓜露, 下次有時間一於再試試!!
推介美食: 擂沙湯圓,自磨芝麻糊
第一次食亦會係最後一次食!三個人叫左哈密瓜豆腐花、芒果黑紫米加椰汁黑紫米!芒果黑紫米難食到嘔,d芒果超酸d汁又有d苦!浪費左d黑紫米!個哈密瓜豆腐花又淡到無味,淨係得d花奶味!見到同枱有兩個男仔叫左芒果西米露!食兩啖已面容扭曲!以後都唔會幫襯!><
ilke 2
三個人叫左哈密瓜豆腐花、芒果黑紫米加椰汁黑紫米!
今日提早放學,路經此舖,所以特地試下佢個豆腐布丁其實佢件野都幾動L 而且比圖片入面多好多Oreo但真心心諗:外貌好醜,完全無布丁形,d Oreo碎又粗大又唔靚btw一d都無豆腐香........................................................................................
hahaa)))))))))))))))))))))))))))))))))
一入口,豆腐布丁同 Oreo碎一d都唔夾,而且2者都dry爆豆腐布丁連少少豆腐味都無,仲要好鞋身心諗用廿二蚊去是但糖水舖食碗紅豆沙好過..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
近日經過深水埗元州街,見到「綠林」門外有大大個牌,寫著新甜品「OREO豆腐布甸」,今天決定來試一試。「OREO豆腐布甸」可選擇加OREO,還是齋豆腐布甸,我棟要OREO。
如果外表擺得美觀一點,這款甜品就更滿意。
見好多人都吃這間, 於是都來試試但別人都推介凍的甜品, 偏偏我想試試熱食的!我就點了個合桃糊, 店子說是自家磨的等了一會滾熱辣的合桃糊來了味道剛剛好, 不會過甜而且質地不會又杰又稀, 明顯不是用粉開的, 真的是磨出來的吃起來好滑, 很滿足!食物不用太多形容, 就是好吃, 吃來開心就是好!!店鋪樸實, 坐得挺舒適, 服務沒有什麼問題, 讓人可以平靜地吃糖水
ilkwe
深水埗兩大甜品店松記同綠林都各有特色,綠林就比較傳統D,似家庭式經營,走“實而不華”既路線地點都比松記方便,從深水埗站行五分鐘到就到了
十分經濟,涼粉既味道也不錯
芒果布甸+楊枝甘露,差唔多係店裡最貴既一款,盛惠$30,但可以一次過試晒兩樣野都值得吧。
下次一定要試下佢D生磨栗子粒露!
食晚飯食到一肚氣,搵糖水滋潤下,熱咋喳很足料,甜度適中,椰汁味香,芋頭軟腍度剛好,不會腍到散晒,又不是硬掘掘,好食。糖不甩略嫌唔夠甜,但椰絲花生都香口,補返數。
是日放工後,與友人一起去 happy hour, 到處走走,吃吃東西。
有糖妹介紹的報導wo
我點了芝麻湯圓($14);她點了喳咋($14),芝麻湯圓大大粒,糖水不太甜,吃起來感覺較健康。朋友說喳咋料子夠足又大粒,滑滑口感。
比起松記,綠林真係抵食好多!
agree
咁多款糖水,食邊款好呢?揀左比較特別d的
有很多新鮮的栗子粒可以吃得到,感受那種口感~ 很滑溜溜呢~一試難忘!!
真係幾糊狀~~~~ 幾似中國書法用到的墨水呢!!豆花份量不太多~她buy松記多d
「甜品~甜品~甜品~我來也﹗」美寶邊走邊哼唱著。
「嗯,絕對有夠歷史,因為元州街在第二次世界大戰前已發展為住宅區,沿線佔大多數是六層高的唐樓及舊式店舖。不過自2004年房協進行四項重建項目後,有不少有歷史的店鋪,舊式士多等陸續在2007年11月結業。」
我們已光顧過的四間餐廳對比起來,這店是最舒服的呢。」
woo..............................
個人題外話:之後某天我再到綠林食野,當然不敢點傳統糖水啦,食左楊枝甘露配芒果布甸及雜果涼粉。我本身無食楊枝甘露好耐,不過覺得好好食﹗比響其他地方食到的不是苦澀就是死甜的分別真的很大。總之是次兩款甜品的味道及質素比以上文章內介紹的三種甜品更好吃及吸引。本來這篇是給喊臉的,但多了這次嘗試,打了個和,給OK臉吧。
對甜品尤其喜愛, 每到一個較少到的地方找吃的,
看了餐牌後真便想要兩碗糖水,可是剛吃了點心, 唯有少吃滋味, 如果是有誠意的甜品, 可以留待下次再品嚐
紅豆沙+ 豆腐花 $14紅豆沙溝豆腐花是最普遍的配搭, 而且容易處理而且味道夾, 相信不會有錯失吧豆腐花味淡最宜配紅豆沙, 紅豆沙如果是先以果皮煲過才加入豆腐花入口一定可以嚐到多層次味道這裡的紅豆不算最靚的紅豆沙, 而且沒有聞到香香的果皮味滑滑的豆腐花補救了紅豆沙的不足,整體這碗甜品不算甜
like x3
栗子露 $20至於栗子露則一般, 的確是有粒粒的栗子可是栗子有些味道變了 (即栗子不新鮮了)而且栗子煮得不夠腍, 可以再煮腍些吃了兩三口栗子露味道稍為淡了些, 味道是不甜, 而且不夠熱如果可熱度方面注意應該更高分
第一次去,的確感覺很好吃,有豆香,又香滑,後來推薦朋友去,也得到正面的評價。
在公和豆品吃過豆腐花,就順道過來綠林甜品。這裡的甜品應有盡有,包括傳統糖水,也有生果甜品及布甸等,在下一時也舉棋不定,心目中想吃薏米腐竹糖水來消消氣,可是食友推薦豆腐布甸及芝麻糊等,於是便點選了豆腐布甸。
這店舖雖然細小,但是座位尚算闊落,而且進入店舖只是在傍晚六時左右。話雖如此,天已經黑了,還是下著雨呢!幸好店內只是有兩三枱客人,並不擠擁。
倘若在深水埗午餐或晚飯,在下都會再來作一個飯後甜品。
食完先見到原來有「南瓜馬蹄露」,好似幾好,下次可以再試!
like like
舖唔大,位好迫,人貼人咁坐。主要賣傳統糖水,叫咗蛋花馬蹄露,比想像中大碗,幾足料下,好多粒粒馬蹄,幾爽口,蛋花普通,可以再滑d。朋友就叫咗麥米粥同芝麻糊,都話唔錯,麥米有咬口,芝麻糊都夠滑。
天氣轉涼好多地方都提供栗子既甜品, 我就更愛中式既栗子糊此店既栗子糊都算唔錯, 除左將栗子磨食嫩滑既栗子糊之外, 糖水內會加上栗子碎增加口感這個糖水好潤滑而且帶點甜香而不膩食後覺得又滿足又心暖.
wah................nice
繼吃畢劉森記的蝦籽麵後,少不了要來個甜品,女仔嘛,早就鎖定要吃另一深水埗的人氣,綠林甜的豆腐布甸,早幾年有吃過,但味道都真的忘了,這一趟就來重拾這種味道吧!
當機立斷的點了一個豆腐布甸,$18, 賣相還真吸引,滑嘟嘟的,很有光澤,甚至有點閃閃生輝的,布甸富有彈性,入口確為滿有彈性,而且豆腐味道一點都不造作,名不虛傳呢!加入花奶後口感很細滑, 慢慢的小口小口吃, 享受這個美好的下午的時間。
家附近的福元湯圓結業,只剩下大老遠的北角總店,近來唯有在九龍到處找吃湯圓的替身。這天專程光顧劉森記,禁不住順道探探以栗子糊著名的綠林,見餐牌上竟有煲煮費時的麥米粥,一般甜品店都不會做,即時點了一碗,還貪心地加了湯圓。
not bad
okay wo
火速送上的麥米粥濃得厲害,顏色黃得像是加了色素,是麥米的嚼感沒錯,但花生不夠,味道一般。至於湯圓則分碗上,糖薑水不是用黃片糖,一嚐薑味比不上福元的一半,再嚐湯圓,質感似不是即製的,咬下去已隱隱有點硬,內餡也只是一般貨色,令人失望。勉強吃完匆匆付賬,竟見數十顆湯圓像粉麵店的魚蛋一般先煮熟浮在一爐熱湯上,怪不得沒有即製的口感了。
看來找替身不是辦法,還是找個機會專程去福元好了。
街頭美食>>>>沒錯
感謝支持深水埗街頭美食特工隊 ~MEDC3103A~
物吃到的每一啖都是心機和心血.
回覆刪除我都試過栗子露, 好香! 好味濃!Good!!!
回覆刪除淨係睇名都已經覺得好好味!
回覆刪除好好味!
回覆刪除推介!
回覆刪除Yes! Really special & great! Really try to recommend to your friends! Thanks! Blogger!
回覆刪除雖然像這種家庭式經營的小店, 眼看一年真的加價數次, 但想一想在地產霸權當道的時勢下, 要生存也是沒辦法的事.
回覆刪除宅女仍會是樂意去光顧, 起碼小店雖然加價
回覆刪除要生存也是沒辦法的事
回覆刪除就趁可以支持的日子,用兩腳來作為老店的打氣
回覆刪除反正之前跟沒吃過一樣,就來一個掃餐牌
回覆刪除這才是風味啊!
回覆刪除幸福感悠然而生。
回覆刪除水準其實不錯
回覆刪除此刻是時候來碗熱氣騰騰的糖水,雪白芳香的腐竹薏米,腐竹早已煲至溶化,甜而不膩的感覺,喝一口,緩緩滑下咽喉時很舒服
回覆刪除喳咋,配料十足,麥米、眉豆、紅豆、綠豆及芋頭,亦是花時間煮至開花及軟綿,每搯一下,都是滿滿的材料,加點花奶,更添滑溜的口感,難怪每晚都吸引這麼多街坊
回覆刪除The price is up from $15 months ago (and so are the other food). This is also my take away dessert when I drop by before returning home. I love the barley inside and the milky texture, not too sweet. Will taste even better if ginkgo nuts are added.
回覆刪除適合愛豆的人,因內裡有很多豆,如:腰豆、眉豆、紅豆、紫米和芋頭等,煲得相當夠火候,豆香軟綿,份量十足,甜度也剛好,非常美味。
回覆刪除口感順滑,味道也不太甜。
回覆刪除黎呢間買喳喳填肚, 想試很久了
回覆刪除主要做外賣, 但店內也有少少坐位可以堂食
回覆刪除買了大喳咋($20)拎走, 回家吃時, 很好味的, 糖水部份有點像紅豆沙, 有少少沙, 甜度適中, 用料很足, 有三份一碗豆, 令水跟豆比例感覺很適中, 豆也用了很多種, 都煮得很軟很鬆化, good!!
回覆刪除十分推介呢~! 喳咋呢種糖水, 自己煲麻煩得很, 單是要買和處理不同的豆都麻煩死人了, 所以呢個錢真係抵俾佢賺
回覆刪除當然要叫番碗腐竹糖水
回覆刪除三點三,很少人!伙記也在看電視
每次我都必叫這個!很冰凍!正!
回覆刪除但其實十五蚊一細碗,抵唔抵就見人見志啦
回覆刪除抵唔抵就見人見志啦
回覆刪除腐竹都溶了,沒有一塊塊的!
回覆刪除食物有水準而且食客者眾
回覆刪除最佳夜宵之選
回覆刪除再來一碗凍腐竹糖水
回覆刪除好彩早一步,一去到就有位, 因為過左一陣,成班好嘈既自由行殺到, 連老闆都話頂唔順佢地既大喉嚨
回覆刪除打包左白果腐竹薏米糖水, 足料,不過偏甜~~
回覆刪除加左腐竹煲, 又夠料~~
回覆刪除雖然細碗d, 不過真係好正,夠乾身又多料~~
回覆刪除孩提時外公外婆家就在駱克道某唐樓中,印象中媽媽和姨姨曾帶我到馬師道吃喳咋,還記得那是一台手推木頭車,車仔上有個像洗臉用的金屬大盤,裡面是一鍋像紅豆粥的喳咋,媽媽和姨姨在馬師道街頭吃得不亦樂乎,只是那時候只愛吃豆腐花、啫喱的我對這種熱食甜品一點也沒興趣。
回覆刪除現今糖水價位來說是正常的,由於路途關係沒有加入容易變壞的花奶,因而外觀更像紅豆粥
回覆刪除面層佈滿著透明小西米,軟軟滑滑的雖沒味道但又好吃,像紅豆粥的甜湯裡有著大大件粉軟的芋頭件,每件芋頭不會太硬還蠻夠粉糯,再撈撈碗底還有麥米、眉豆、紅豆、綠豆及一點椰絲,全部豆類煮至軟糯,以種類來說算得夠多,用豆份量當不可跟自家煲的那裡重手,尤其有咀嚼勁的麥米更少,貌似紅豆沙而味道比紅豆沙更有變化的甜湯,甜度剛好夠綿稠,以坊間出售糖水水準來說已算難得。
回覆刪除坊間出售糖水水準來說已算難得。
回覆刪除自己認為水準已算可以的喳咋被大人評為"其實不太像以前的味道",可能以前車仔檔的水準更高吧。
回覆刪除果然名不虛傳,一黎到已經聞到好香
回覆刪除珍貴既地方係特別我呢種成日搵野食既人已經食到冇咩野會令我覺得好食到有小小感動
回覆刪除綠豆沙夠晒冰凍
回覆刪除綠豆煲到起晒沙la
回覆刪除除咗香草之外仲加添咗陳皮, 味道份外清新濃郁! 好鐘意佢全部材料到煲到溶晒~
回覆刪除所有味道都融合晒一齊, 口感又杰又綿又夠沙, 正!
回覆刪除吃罷來一份 細份 喳咋 (熱)
回覆刪除不過“麻雀雖小五臟俱全”
回覆刪除沙沙的紅豆甜湯 味道甚濃醇 白色的椰汁更添椰香與甜蜜
紅豆被煮到熟爛
喳咋疙瘩大大的一塊 嚼起來糯糯的 頗有嚼頭!
回覆刪除不過整份甜品少了些清涼口感 因為沒有綠豆的關係~
回覆刪除少了很多食材 有的只是最基本的紅豆西米薏米也極少~
回覆刪除另外紅豆沙的味道雖然不出錯 但卻不驚豔
回覆刪除總的來說味道不錯,但份量真的很少
回覆刪除貪吃的朋友,又再一次 ENCORE
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回覆刪除由於轉換了工作崗位,上班的日子的確較前忙碌,連放假的次數都比以前減少了,唉,真可憐
回覆刪除一於放學後來重温這些街坊美食。
回覆刪除甜品方面,選了小碗的喳咋 ($13),據說喳咋是葡萄牙語的音譯,代表雜糧的意思。
回覆刪除喳咋是馬來西亞的一種特色甜品,材料非常豐富
回覆刪除用料也放得慷慨,紅豆、綠豆、雞心豆、眉豆、紅腰豆、芋頭、西米、木薯等,應有盡有。
回覆刪除而且由於食材衆多,形成多重口感,加上稀稠度控制得宜,本來食味不俗,只是稍嫌椰香味不太足。
回覆刪除吃了一口,甜度適中
回覆刪除於店子會不定時休息,所以來這裡吃這些街坊美食,有時倒要碰點運氣,但漫長的冬天,相信總會讓你遇上的。
回覆刪除天時忽然變得冰凍,吃了東西人也冷得牙關打震。路經此地,見很多煙,買個糖水邊行邊喝也好。
回覆刪除邊行邊喝也好
回覆刪除I love 街頭美食! Thank you u guys! Well done! Pls don't stop!!!
回覆刪除抵唔抵就見人見志
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回覆刪除Super Like!!!!
回覆刪除我都係POLY U舊生!支持!
回覆刪除我959都有去下架, 因為我中2吃的麥米粥唔係好多地方有, 不過我知道呢度仲有... :D YEAH
回覆刪除點解你咁對我,我到底做錯乜嘢!一晚發生一次已太多,仲要兩次…
刪除無味䊢胡底,栗子係完全唔林,係無一粒林 除了熱之外,一無是處。其中有些栗子係酸的,不只一粒。
N 年前時常去,雖然出品不見特出,但不過不失。
回覆刪除跟友人在深水埗購物過後
回覆刪除饞嘴的我們想找個地方嚐嚐美食,順便歇會兒
一直聽說綠林不錯
楊枝甘露
回覆刪除料好足,但略嫌過甜
芒果涼粉..還可以
可能是我點的都不是店裡的主打,覺得一般,價錢也還好吧,不是「很」便宜。
回覆刪除香港地近年越來越多西式甜品掘起, 先不評說哪些好不好, 但年輕人總愛新鮮, 傳統與創作兩者之間, 總是會選擇後者. 雖然, 宅女也同樣是個愛新穎玩意的人, 不過有時候, 就是這樣往往會忽略了一直默默耕耘堅守著自家傳統一派的另一群人. 這晚跟宅妹和友人在旺角那邊晚飯後, 正在想去哪裡吃個甜品. 松記嗎? 只會懷念昔日的味道, 現在的就免了. 福元? 但人在九龍區沒理由特別過海吧. 此時想起了食友說過深水埗有家傳統的甜品小店不錯, 便馬上起行前去看看.
回覆刪除我們晚上9時多來到, 店外巳聚集了不少等位及等外賣的人潮. 本來心巳一沉, 打定輸數要等上半小時的, 怎料等了5分鐘, 剛好有一枱是有3個位子, 店員便先讓我們入座了, 真幸運!! 這家店以甜品店來說地方其實算是幾大的了, 但當我們進去時, 眼看全場滿座, 頓時感到有點擠迫. 店內主要都是大圓枱或大長枱, 搭枱當然是少不免的. 我們一行三人就被安排坐在角落的長枱一旁.
回覆刪除真幸運!!
回覆刪除之前聽食友說這裡的豆腐布甸不錯, 甫坐下二話不說馬上來一個.
回覆刪除豆腐布甸 (HKD$18)
乳白色的一件布甸, 賣相的確幾傳統, 就是用小時候的那種花形膠/銻模倒模而成的吧. 真的令人懷念. 而底下還有不少應該是豆乳吧. 沒什麼花巧的裝飾, 樣子就是簡簡單單, 實而不華. 動一動碟子, 布甸隨即左右兩邊''動L~~動L''的搖來搖去, 看得男友人笑而不語, 想必男仕們還是喜歡彈手的東西吧~
回覆刪除看樣子不錯, 的確是滿有期望的, 入口豆腐味道比想像中來得輕, 質感比看起來的較實,
回覆刪除看樣子不錯, 的確是滿有期望的, 入口豆腐味道比想像中來得輕, 質感比看起來的較實, 吃起來是幾滑的, 不過感覺硬了一點. 而且甜度不算高, 或者甚至是整個布甸味道都較淡, 豆腐味道不突出. 喜歡清淡的話應該覺得不錯, 但像我這種重口味的人, 覺得豆腐味道可以再下重一倍.
回覆刪除ilke
回覆刪除thankssssssssssssssssssssss
回覆刪除so good
回覆刪除前陣子不知怎的吃多了芝麻糊, 所以這天來到倒不如又來碗芝麻糊試試其水準吧. 這裡的芝麻糊是自家磨製, 一大碗只是HKD$15, 以現時的甜品店來說實在十分相直. 上來一碗黑如墨汁, 色澤看上來比福元的更深沉, 因為冬天所以要了熱的, 但其實上來時熱度又不算好高. 芝麻糊質感較杰身. 入口比想像中要滑得多, 口感十分CREAMY的, 甜度不算高, 而且味道更是非常濃郁, 吃一口芝麻香氣滿佈口腔, 餘香不斷. 不過當中吃到有少許苦味扣了一點分數. 其實整體質素算是相當不俗, 不過要對比起來的話, 仍是覺得福元略勝一籌.
回覆刪除宅妹年紀輕輕, 還是喜愛新嘗試 - 鮮西瓜大明珠 (HKD$21)
回覆刪除西瓜份量頗多的蓋頂, 底下有著不少的大明珠, 再加上忌廉汁, 此時不禁說一句: [又奶又西瓜, 咁溝法會唔會肚痾?] 但宅妹喜歡西瓜, 也喜歡奶類, 這個甜品絕對是能滿足她, 所以也沒有理會我的提問, 大口的吃下去了. 宅女好奇, 也試了一口, 西瓜每粒都切得一口大小的份量, 吃起來爽甜清涼, 味道偏淡一點, 不過冬天不是西瓜著時的季節, 也正好証明了他們沒加糖水浸的吧. 底下是大明珠粒粒晶瑩剔透入口軟淋得來質感都頗煙韌的, 很有趙頭, 混在忌廉汁同吃, 更增添了一份奶脂的幼滑豐厚口感, 甜度同樣不算高, 先不理吃完會不會肚痾, 反正現在越吃越好吃, 宅妹不一會巳清光光了.
回覆刪除^^
大口的吃下去了
回覆刪除ike wo
回覆刪除很有趙頭, 混在忌廉汁同吃, 更增添了一份奶脂的幼滑豐厚口感
回覆刪除最後來一碟擂沙湯圓
回覆刪除一碟有五顆, 每顆都幾大粒的,
回覆刪除唯賣相跟坊間有些擂沙湯圓的不一樣, 一般吃到的都是湯圓上巳包裹著厚厚一層的芝麻跟芝生碎. 但這裡的是光滑滑的湯圓,
回覆刪除上面洒鋪滿了不少花生碎跟芝麻粒, 上桌時仍是有點熱度的. 把湯圓在碟上左番右滾的沾上配料便可以吃了
回覆刪除good
回覆刪除nice
回覆刪除口把湯圓咬開, 內裡的芝麻蓉慢慢的流出來, 芝麻蓉香氣十足, 也不會好硬的, 不過餡就略嫌少了一點, 輪澎湃程度便不及福元了. 但糯米皮軟熟帶點煙韌的口感, 沾上花生和芝麻碎吃起來更香口! 而花生碎偏大粒, 吃起來是有咬口不錯, 不過個人覺得可以再磨幼細一點口感會更佳. 但整體來說巳屬很不錯了.
回覆刪除點了4款甜品, 埋單才HKD$68, 每人廿多元, 吃得很飽, 實在非常划算.
回覆刪除good ah
回覆刪除食物除了豆腐布甸沒有預期的水準, 有點失望之外, 其實3款都是很不錯, 屬可以一吃再吃.
回覆刪除而且這裡糖水款式真的特別多, 也不貴, 就算一家大細來, 總有一款啱心水, 看到這裡也有南瓜露, 下次有時間一於再試試!!
回覆刪除推介美食: 擂沙湯圓,自磨芝麻糊
回覆刪除第一次食亦會係最後一次食!三個人叫左哈密瓜豆腐花、芒果黑紫米加椰汁黑紫米!芒果黑紫米難食到嘔,d芒果超酸d汁又有d苦!浪費左d黑紫米!個哈密瓜豆腐花又淡到無味,淨係得d花奶味!見到同枱有兩個男仔叫左芒果西米露!食兩啖已面容扭曲!以後都唔會幫襯!><
回覆刪除ilke
回覆刪除ilke 2
回覆刪除三個人叫左哈密瓜豆腐花、芒果黑紫米加椰汁黑紫米!
回覆刪除今日提早放學,路經此舖,
回覆刪除所以特地試下佢個豆腐布丁
其實佢件野都幾動L 而且比圖片入面多好多Oreo
但真心心諗:外貌好醜,完全無布丁形,d Oreo碎又粗大又唔靚
btw一d都無豆腐香
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hahaa)))))))))))))))))))))))))))))))))
回覆刪除一入口,豆腐布丁同 Oreo碎一d都唔夾,而且2者都dry爆
回覆刪除豆腐布丁連少少豆腐味都無,仲要好鞋身
心諗用廿二蚊去是但糖水舖食碗紅豆沙好過
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近日經過深水埗元州街,見到「綠林」門外有大大個牌,寫著新甜品「OREO豆腐布甸」,今天決定來試一試。
回覆刪除「OREO豆腐布甸」可選擇加OREO,還是齋豆腐布甸,我棟要OREO。
如果外表擺得美觀一點,這款甜品就更滿意。
回覆刪除見好多人都吃這間, 於是都來試試
回覆刪除但別人都推介凍的甜品, 偏偏我想試試熱食的!
我就點了個合桃糊, 店子說是自家磨的
等了一會滾熱辣的合桃糊來了
味道剛剛好, 不會過甜
而且質地不會又杰又稀,
明顯不是用粉開的, 真的是磨出來的
吃起來好滑, 很滿足!
食物不用太多形容, 就是好吃, 吃來開心就是好!!
店鋪樸實, 坐得挺舒適, 服務沒有什麼問題, 讓人可以平靜地吃糖水
ilkwe
回覆刪除深水埗兩大甜品店松記同綠林都各有特色,綠林就比較傳統D,似家庭式經營,走“實而不華”既路線
回覆刪除地點都比松記方便,從深水埗站行五分鐘到就到了
十分經濟,涼粉既味道也不錯
回覆刪除芒果布甸+楊枝甘露,差唔多係店裡最貴既一款,盛惠$30,但可以一次過試晒兩樣野都值得吧。
回覆刪除ilke
回覆刪除下次一定要試下佢D生磨栗子粒露!
回覆刪除食晚飯食到一肚氣,搵糖水滋潤下,熱咋喳很足料,甜度適中,椰汁味香,芋頭軟腍度剛好,不會腍到散晒,又不是硬掘掘,好食。
回覆刪除糖不甩略嫌唔夠甜,但椰絲花生都香口,補返數。
是日放工後,與友人一起去 happy hour, 到處走走,吃吃東西。
回覆刪除有糖妹介紹的報導wo
回覆刪除good
回覆刪除我點了芝麻湯圓($14);她點了喳咋($14),芝麻湯圓大大粒,糖水不太甜,吃起來感覺較健康。朋友說喳咋料子夠足又大粒,滑滑口感。
回覆刪除比起松記,綠林真係抵食好多!
回覆刪除agree
回覆刪除咁多款糖水,食邊款好呢?揀左比較特別d的
回覆刪除有很多新鮮的栗子粒可以吃得到,感受那種口感~ 很滑溜溜呢~一試難忘!!
回覆刪除
回覆刪除真係幾糊狀~~~~ 幾似中國書法用到的墨水呢!!豆花份量不太多~她buy松記多d
「甜品~甜品~甜品~我來也﹗」美寶邊走邊哼唱著。
回覆刪除「嗯,絕對有夠歷史,因為元州街在第二次世界大戰前已發展為住宅區,沿線佔大多數是六層高的唐樓及舊式店舖。不過自2004年房協進行四項重建項目後,有不少有歷史的店鋪,舊式士多等陸續在2007年11月結業。」
回覆刪除我們已光顧過的四間餐廳對比起來,這店是最舒服的呢。」
回覆刪除woo..............................
回覆刪除個人題外話:之後某天我再到綠林食野,當然不敢點傳統糖水啦,食左楊枝甘露配芒果布甸及雜果涼粉。我本身無食楊枝甘露好耐,不過覺得好好食﹗比響其他地方食到的不是苦澀就是死甜的分別真的很大。總之是次兩款甜品的味道及質素比以上文章內介紹的三種甜品更好吃及吸引。本來這篇是給喊臉的,但多了這次嘗試,打了個和,給OK臉吧。
回覆刪除對甜品尤其喜愛, 每到一個較少到的地方找吃的,
回覆刪除看了餐牌後真便想要兩碗糖水,
回覆刪除可是剛吃了點心, 唯有少吃滋味, 如果是有誠意的甜品, 可以留待下次再品嚐
紅豆沙+ 豆腐花 $14
回覆刪除紅豆沙溝豆腐花是最普遍的配搭, 而且容易處理
而且味道夾, 相信不會有錯失吧
豆腐花味淡最宜配紅豆沙, 紅豆沙如果是先以果皮煲過才加入豆腐花
入口一定可以嚐到多層次味道
這裡的紅豆不算最靚的紅豆沙, 而且沒有聞到香香的果皮味
滑滑的豆腐花補救了紅豆沙的不足,
整體這碗甜品不算甜
like x3
回覆刪除栗子露 $20
回覆刪除至於栗子露則一般, 的確是有粒粒的栗子
可是栗子有些味道變了 (即栗子不新鮮了)
而且栗子煮得不夠腍, 可以再煮腍些
吃了兩三口栗子露味道稍為淡了些,
味道是不甜, 而且不夠熱
如果可熱度方面注意應該更高分
第一次去,的確感覺很好吃,有豆香,又香滑,後來推薦朋友去,也得到正面的評價。
回覆刪除^^ nice
回覆刪除在公和豆品吃過豆腐花,就順道過來綠林甜品。這裡的甜品應有盡有,包括傳統糖水,也有生果甜品及布甸等,在下一時也舉棋不定,心目中想吃薏米腐竹糖水來消消氣,可是食友推薦豆腐布甸及芝麻糊等,於是便點選了豆腐布甸。
回覆刪除good
回覆刪除這店舖雖然細小,但是座位尚算闊落,而且進入店舖只是在傍晚六時左右。話雖如此,天已經黑了,還是下著雨呢!幸好店內只是有兩三枱客人,並不擠擁。
回覆刪除倘若在深水埗午餐或晚飯,在下都會再來作一個飯後甜品。
回覆刪除食完先見到原來有「南瓜馬蹄露」,好似幾好,下次可以再試!
回覆刪除like like
回覆刪除舖唔大,位好迫,人貼人咁坐。
回覆刪除主要賣傳統糖水,叫咗蛋花馬蹄露,比想像中大碗,幾足料下,好多粒粒馬蹄,幾爽口,蛋花普通,可以再滑d。
朋友就叫咗麥米粥同芝麻糊,都話唔錯,麥米有咬口,芝麻糊都夠滑。
天氣轉涼好多地方都提供栗子既甜品, 我就更愛中式既栗子糊
回覆刪除此店既栗子糊都算唔錯, 除左將栗子磨食嫩滑既栗子糊之外,
糖水內會加上栗子碎增加口感
這個糖水好潤滑而且帶點甜香而不膩
食後覺得又滿足又心暖.
wah................nice
回覆刪除繼吃畢劉森記的蝦籽麵後,少不了要來個甜品,女仔嘛,早就鎖定要吃另一深水埗的人氣,綠林甜的豆腐布甸,早幾年有吃過,但味道都真的忘了,這一趟就來重拾這種味道吧!
回覆刪除當機立斷的點了一個豆腐布甸,$18, 賣相還真吸引,滑嘟嘟的,很有光澤,甚至有點閃閃生輝的,布甸富有彈性,入口確為滿有彈性,而且豆腐味道一點都不造作,名不虛傳呢!加入花奶後口感很細滑, 慢慢的小口小口吃, 享受這個美好的下午的時間。
回覆刪除家附近的福元湯圓結業,只剩下大老遠的北角總店,近來唯有在九龍到處找吃湯圓的替身。這天專程光顧劉森記,禁不住順道探探以栗子糊著名的綠林,見餐牌上竟有煲煮費時的麥米粥,一般甜品店都不會做,即時點了一碗,還貪心地加了湯圓。
回覆刪除not bad
回覆刪除okay wo
回覆刪除火速送上的麥米粥濃得厲害,顏色黃得像是加了色素,是麥米的嚼感沒錯,但花生不夠,味道一般。至於湯圓則分碗上,糖薑水不是用黃片糖,一嚐薑味比不上福元的一半,再嚐湯圓,質感似不是即製的,咬下去已隱隱有點硬,內餡也只是一般貨色,令人失望。勉強吃完匆匆付賬,竟見數十顆湯圓像粉麵店的魚蛋一般先煮熟浮在一爐熱湯上,怪不得沒有即製的口感了。
回覆刪除看來找替身不是辦法,還是找個機會專程去福元好了。
回覆刪除街頭美食>>>>沒錯
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